干鍋魚(yú)是一道川菜，口味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，香辣爽口。原材料有魚(yú)塊，調(diào)料是干鍋魚(yú)調(diào)料，輔料有蔥，姜，蒜，花椒，大料，干紅辣椒，青椒等，下面小編給大家說(shuō)說(shuō)干鍋魚(yú)的做法：...

酸菜魚(yú)是一道非常受歡迎的川菜，對(duì)于很多朋友來(lái)說(shuō)，用酸菜魚(yú)調(diào)料制作酸菜魚(yú)，是一件很高效的事情，下面，小編給大家說(shuō)說(shuō)用酸菜魚(yú)調(diào)料制作酸菜魚(yú)的方法： 原料：草魚(yú)1條，酸菜...

麻辣香鍋是由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來(lái)的一道美食，它將所有的食材放在一口鍋中炒燉，完成之后連鍋端上，滿滿一大份，非常過(guò)癮~~它具有川菜麻、辣、鮮、香的特點(diǎn)，同時(shí)葷素搭...

味精、鹽、醋是我們平常做菜時(shí)常常會(huì)用到的調(diào)味料產(chǎn)品，但很多人在使用的時(shí)候都不會(huì)注意調(diào)料與食物之間的搭配，下面，小編就給大家說(shuō)說(shuō)味精、鹽、醋等調(diào)味料搭配容易陷入的誤...

為了讓我們自己做的菜色香味俱全，我們常常在做菜的過(guò)程中加入一些調(diào)味料，合理的搭配調(diào)味料也對(duì)我們的身體有好處，今天小編給大家說(shuō)說(shuō)調(diào)味料合理搭配的方法： 1.牛羊肉等膻氣...